在中華美食的璀璨星河中，成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天，就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術培... [詳細內(nèi)容]
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網(wǎng)，咨詢熱線：028-87665303 13982246193！小吃培訓，特色小吃培訓。小吃培訓學校
手機版
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網(wǎng)，咨詢熱線：028-87665303 13982246193！小吃培訓，特色小吃培訓。小吃培訓學校
手機版
新聞動態(tài)
News Center
培訓項目
Training Project
日期：2020-02-01 15:34:45 來源：四川小吃培訓 瀏覽：5506次
腸粉是廣東著名的傳統(tǒng)小吃，最早興起于20世紀20年代，初時都是一些肩挑小販經(jīng)營，沿街叫賣，用米粉蒸熟后以咸醬或甜醬做食。雖然用料簡單，但因經(jīng)濟實惠，很受食客們歡迎。20世紀20年代以后，廣東出現(xiàn)了專營腸粉的小吃店。后來許多茶樓、酒家爭相制作腸粉，其開始成為早茶的必備食品，且常常供不應求，因而又被稱為“搶粉”。腸粉雖然美味，做法其實也不難，腸粉可以制作出多種味道來，滿足各種顧客需求。接下來就跟著小吃培訓的師傅看看學員是如何制作腸粉的。
成都高新腸粉技術培訓中心多少錢？在廣東生活過的朋友一定不會對腸粉陌生，腸粉在廣東可是超人氣的早餐，可葷可素，即便是素腸粉配上醬汁也是非常美味，腸粉雖然是廣東小吃，可這幾年是在全國開花，特別是一些北方城市，腸粉已經(jīng)變成了一種經(jīng)典的早餐項目。
課程內(nèi)容：
1：選米：主要學如何挑選大米。這里重點學掌握選米方法、技巧、價格等知識。
2：泡米：學如何浸泡大米。這里重點學大米的浸泡時間、儲存方法等知識。
3：磨米漿：學如何使用磨漿機，磨制米漿。這里重點學掌握磨制手法、技巧等知識。
4：調(diào)米漿：學如何使用大米漿、生粉、紅薯淀粉等食材，按照精確配方比例，調(diào)配腸粉專用米漿。
5：醬汁：系統(tǒng)學如何使用耗油、生抽、香油、芡水等食材制作腸粉醬汁。
6：湯汁：學如何使用豬肉、清水、鹽、生抽等食材熬制腸粉湯汁。
成都高新腸粉技術培訓中心多少錢？成都蜀味緣腸粉技術培訓中心先教學員如何選購合適的大米和各類調(diào)料，然后教學員親手泡米，制作配料，磨米漿，做醬汁，做湯汁。等所有配料和米漿都做好以后，就會教學員如何親手使用腸粉機蒸腸粉；如何正確的刮腸粉；怎樣將刮好的腸粉擺在碗里更好看；醬汁、湯汁各要加多少量在腸粉里面才能給顧客食用等。這些技術、配方、技巧都會毫不保留的交給每一位學腸粉的朋友。
成都高新腸粉技術培訓中心多少錢？成都蜀味緣廣式腸粉技術培訓機構常年開設原味湯粉王培訓課程，全套技術培訓學費僅需上千元，專業(yè)師傅親自一對一授課，手把手教學指導，簡單易懂、理論與實戰(zhàn)相結合，學員實操、老師旁邊指導，學起來快，上手更容易，學員親手操作完成每個步驟、技術要點等核心技術知識。創(chuàng)業(yè)致富學小吃，成都蜀味緣小吃培訓好選擇。
冷吃兔培訓
黃燜雞米飯技術
清湯黃牛肉培訓
灌湯包技術培訓
豆腐腦培訓
窩窩頭培訓
油炸串串培訓
姜鴨面培訓
蔥油餅培訓
花卷培訓
在中華美食的璀璨星河中，成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天，就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術培... [詳細內(nèi)容]
在中華美食的浩瀚海洋中，火鍋無疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋，人們自然會想到那個以麻辣鮮香著稱的成都火鍋。今天... [詳細內(nèi)容]
一、精準解答：花溪米粉培訓班在哪里？對于所有心懷美食夢想，希望將這道貴州特色美味——花溪米粉轉化為事業(yè)的創(chuàng)業(yè)者... [詳細內(nèi)容]
“正宗重慶小面技術培訓哪家好？”——這是無數(shù)餐飲創(chuàng)業(yè)者和美食愛好者在搜索引擎上反復尋找答案的問題。重慶小面，以... [詳細內(nèi)容]
一、為什么“特色”是選擇燒烤培訓學校的核心？在競爭激烈的餐飲市場中，平庸意味著被淘汰。一家有“特色”的燒烤培訓... [詳細內(nèi)容]
人們有多愛燒烤?有道是，天降燒烤于斯人也，必先牽起??味覺，饞其筋骨，餓其體膚，孜然辣面兒，見者動心聞者垂涎，掏... [詳細內(nèi)容]
鋪蓋面，一聽它就知道是一種特色面，而它就是一道重??慶市的特色面食名吃，因為面皮很寬大像鋪蓋，所以得名鋪蓋... [詳細內(nèi)容]
包子是很多人都離不開的美食，其中鹵肉包更是備受大家喜愛，每年的市場銷量都非常可觀。“鹵肉”，在臺灣被“道地”地... [詳細內(nèi)容]
炎熱的夏天到來，街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一，特別是女人和小孩。現(xiàn)在投咨開個冰粉、涼... [詳細內(nèi)容]
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋，通常以麻辣為主，是一道典型的川菜。配以豆腐及調(diào)味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細內(nèi)容]
服務熱線
028-87665303 13982246193
公司地址
成都市金牛區(qū)蜀漢路78號（歐尚超市旁） 地鐵2號線蜀漢路東A出口
Copyright ? 2017 cd-swy.com All Rights Reserved. 蜀味緣培訓 版權所有 蜀ICP備16011637號 技術支持：成都小吃培訓 xml地圖
