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培訓項目
Training Project
日期：2021-01-12 11:18:36 來源：四川小吃培訓 瀏覽：6879次
早餐市場具有很大的消費空間，商機無限，是一個公認投資小的創業項目，但這種小生意投資，帶來的卻是巨大的財富。饅頭包子是一種古老的漢族面食，經典很家常的主食。營養豐富，味道鮮美，做法簡單。將面制成薄片拌好作料后卷成半球狀，蒸熟即可，我國北方稱無餡的為饅頭，有餡的為包子，花卷是和包子、饅頭類似的面食。
四川學早餐包子技術多少錢？包子的銷售不受原料和地區的局限，全年經營無淡季，效益明顯可見。既可堂吃又可外賣，餐廳和外賣窗口相得益彰，彰顯具特優勢和魅力。無論在大型超市、繁華商業區、步行街、大型寫字樓區、居民集中區、集貿市場、工廠學校兩側、還是火車站、汽車站等處均適合經營，所到之處總能引發搶購風潮，匯聚人氣更匯聚財氣，不但成為當地“招牌”美食，更成為城市里一道道靚麗的風景線!
早餐培訓內容 ：
1.各種餅類、包子發面和面揉面抻面技術制作工藝及要點。
2.餅軋面技術制作工藝及要點。
3.包子餡餅各種餡料的制作工藝及要點。
4、各種調味料的認識及采購信息
5.掌握各種湯粥熬制火候，里面配料配菜放置時間順序，熟記大料配方比例。
6.講述早餐早點的基礎知識及發展。
7.講解早餐早點的分類、選料、配比、及加工。
8.實際操作早餐早點品種所需調料的配制及加工。
9.實際操作原料的選購，加工技巧與過程。
10.實際操作早餐早點品種的全部制作流程及傳授各種技巧。
11.實際操作成品的具體調制方法。
12.認知所需的店面經營器具、設備的配制及使用。
13.店面經營的選址原則、采購途徑。
14.講解開業準備，店內布置，開業促銷，原料采購，成本控制，價格定位等。
四川學早餐包子技術多少錢？蜀味緣餐飲培訓項目：1：包子 2：油穌燒餅 3：水煎包 4：油條 5：逍遙鎮胡辣湯 6：羊肉湯 7：金絲餅 8：豆腐腦 9：八寶粥 10：綠豆粥 11：小米粥 12：五香豆漿13：炸油餅 14：空心油條 15：糖糕菜角 16：雞蛋灌餅 17：茶雞蛋 18：鄉巴老鹵蛋 19：手抓餅
四川學早餐包子技術多少錢？成都蜀味緣餐飲培訓機構，歡迎各地學員，前來考察品嘗。蜀味緣正規餐飲創業平臺，到蜀味緣學習美食小吃技術，保證創業無憂。詳細的核心配方內容傳授，簽訂教學合同。專業的師傅帶您操作練習.現場操作實踐練習.從最基本的選購識別.到核心配方，成品.基本都是一些比較好經營的一些特色菜品與小吃.每種都有一個詳細的配方比例要求.與克數要求.您每位學員放心.
冷吃兔培訓
黃燜雞米飯技術
清湯黃牛肉培訓
灌湯包技術培訓
豆腐腦培訓
窩窩頭培訓
油炸串串培訓
姜鴨面培訓
蔥油餅培訓
花卷培訓
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