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日期：2021-09-01 15:54:12 來源：四川小吃培訓 瀏覽：10046次
相傳1841年由自貢一個叫陳包包的小販創制，已經有上百年前史。當年挑擔擔面的扁擔一頭是個煤球爐子，上面一口銅鍋。銅鍋隔為兩格，一格煮面，一格燉雞;另一頭裝的是碗筷、調料和洗碗的水桶。賣面的小販用扁擔挑在街上，晃晃悠悠地沿街游走，邊走邊呼喊：擔擔面，擔擔面，喜歡擔擔面的一聽到這種了解的叫賣聲，趕忙叫住小販說來一碗。那么你只需付點小錢，就能品味到這種美食了。
擔擔面培訓哪里比較正宗?擔擔面是四川成都當地傳統小吃。作為面食，它保有了谷物制品所特有的天然香氣，而''故土''四川，則為它賦予了與其他面食不同的川味特征風格。鹵汁酥香，咸鮮微辣，帶著川菜的精力，擔擔面走入了千家萬戶的視野。現在面食商場擠滿了想要創業的創業者，擔擔面深受群眾喜歡，成為創業者創業挑選的好項目。想學習好擔擔面技能，擔擔面訓練哪里比較正宗?
擔擔面培訓哪里比較正宗?成都蜀味緣訓練正宗擔擔面技能，制造擔擔面，應先備妥面條及豬肉末炒成的酥餡，將醬油、熟油辣椒、花椒面、味精、醋、芽菜末、蔥花、鹽等調料置碗中，加鮮湯調勻，面條下鍋煮至軟硬適度，撈起入碗，參加肉餡即成。此面色澤紅亮，冬菜、麻醬濃香，麻辣酸味杰出，鮮而不膩，辣而不燥，可謂川味面食中的佼佼者。成都蜀味緣教授的擔擔面技能是正宗的四川擔擔面，做法簡略，滋味地道，歡迎免費品味試吃。
擔擔面培訓哪里比較正宗?成都蜀味緣擔擔面訓練班擔擔面技能訓練種類有香辣擔擔面、麻辣擔擔面、清湯擔擔面、芽菜肉末擔擔面、蝦仁擔擔面、西紅柿擔擔面等。種類口味也多，其面條細滑，口味油香麻辣，比較適口。重要的一部分，天然是擔擔面的臊子。四川人把各種混料都喊臊子，不管里邊是牛肉仍是豬肉，在吃不飽的困難時代，臊子的肉末香，給很多的普通老百姓，打著一餐又一餐的牙祭。咱們向每位前來觀賞調查的學員給予了很大的福利，比方免費品味試吃，包食宿等特大優惠福利。
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