在中華美食的璀璨星河中，成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據了重要一席。今天，就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術培... [詳細內容]
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網，咨詢熱線：028-87665303 13982246193！小吃培訓，特色小吃培訓。小吃培訓學校
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新聞動態
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培訓項目
Training Project
正宗涼菜棒棒雞技術培訓,選對正宗的培訓機構是關鍵
棒棒雞——棒棒雞是漢族特色菜肴。屬于川菜中的涼菜，主要食材是雞肉，其味型屬于“怪味”，麻、辣、酸、甜、鮮、咸、香全部味道都具備。棒棒雞，又名“樂山棒棒雞”、“嘉定棒棒雞”。此菜原始于樂山漢陽壩，取用良種漢陽雞，經煮熟后，
2019-09-22
四川火鍋兔技術培訓,火鍋兔原材料的搭配制作
四川火鍋兔的制作方法區別于干鍋兔的制作方法，火鍋兔屬于湯鍋，帶有湯汁，一般多為辣味，上桌即可食用，麻辣味濃厚，兔肉細膩不柴，口感很好，吃完鍋內兔肉后，即可略微加湯即可涮菜，也可做成鴛鴦火鍋類型。兔火鍋的主要特點是香
2019-09-20
烤魚開店技術培訓,1-2個小時左右就能做好
提到烤魚，人們頭腦中一閃而過的往往是巴掌大的活魚或干魚，像牛羊肉串一樣直接放到炭火上，放少許鹽、辣椒等調料，烤熟即食。流行的川式烤魚卻與傳統燒烤做法有著明顯的不同，它采用“先烤后燉”的獨特做法，融合了烤、燉兩種烹飪工藝的
2019-09-19
重慶火鍋技術培訓學校,體驗到真正的快樂吃食
火鍋，古稱“古董羹”，因食物投入沸水時發出的“咕咚”聲而得名，它是中國獨創的美食，歷史悠久，是一種老少皆宜的食物。其特色為邊煮邊吃，或是鍋本身具有保溫效果，吃的時候食物仍熱氣騰騰，湯物合一。典型的火鍋食材包括各種肉類、海
2019-09-18
軍屯鍋盔技術培訓,口感正宗味道出眾
軍屯鍋盔選用優質中面，拌和適量溫水反復操作，使之軟、硬適度，張拉柔韌。水的冷熱觀氣溫高低而定，水溫與氣溫成反比。配料方法別具一格，實行起面（酵面）與子面（生面）隨打隨配的原則。起面的多少，根據子面拌和后時間長短而定。子面
2019-09-17
麻辣香鍋技術培訓費用多少?立足讓您全面掌握技術
想學好的香鍋技術嗎？ 想自己開的店生意紅火嗎？想學好的香鍋技術，就到蜀味緣餐飲培訓中心來。蜀味緣麻辣香鍋技術具有辣而不燥、鮮而不腥、入口竄香、回味悠長的獨特口味。麻辣香鍋技術怎么做？蜀味緣麻辣香鍋，是一種讓人留戀的美
2019-09-16
重慶手工酸辣粉技術培訓,健胃的特色小吃
酸辣粉是重慶廣為流傳的傳統小吃，由于口味獨特，物美價廉，一直深受人們喜愛，酸辣粉在全國各地銷售異?；鸨谱魉崂狈鄣闹骷夹g則是在煮粉、高湯熬制、辣椒的選用及各種配料的配比上，無論是顏色、外形、口味都居市場口味之首。手工酸
2019-09-15
廣東腸粉技術培訓,既可做正餐主食也可零食
腸粉又稱布拉蒸腸粉，是廣東省老西關著名的漢族特色小吃之一，屬于粵菜。腸粉分咸、甜兩種，咸腸粉的餡料主要有豬肉、牛肉、蝦仁、豬肝等，而甜腸粉的餡料則主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。廣東腸粉比較重要的一種是抽屜式腸粉，抽屜
2019-09-14
南充特色小吃技術培訓,開店學習正宗南充鍋盔技術
南充方鍋盔，是四川省南充市著名的漢族特色小吃，該品既有新鮮出爐鍋盔的香脆，熱氣騰騰，又有川北涼粉的晶瑩剔透，麻辣綿軟。芳香可口吃南充鍋盔灌涼粉本身就是一道的風景。大街小巷，街頭巷尾，叫賣鍋盔灌的吆喝聲此起彼伏，吃鍋盔灌的
2019-09-12
特色燒烤技術培訓機構哪個好?復合式經營,讓你盈利更多
燒烤可能是人類最原始的烹調方式。關于燒烤的起源，可追溯到遠古時代，中華民族的始祖伏羲，取來天火后，便教人們用火把鳥兒、魚兒烤熟了吃。從此，人們不再吃難于下咽的生食，吃著香噴噴的烤肉，身體也更健康了。為了紀念伏羲，人們把他
2019-09-11
四川麻辣燙技術培訓?,底料炒制和湯料調制技巧
隨著冬天的到來，人們對吃的要求也是越來越高，越來越多的美食客喜歡上了麻辣燙，男女老幼，情侶，好朋友，說到的人們沒有誰沒吃過麻辣燙，那么伴隨著市場的需求的不斷增加，麻辣燙的店面也是越來越多了，但是要在眾多的麻辣燙中間脫穎而
2019-09-10
重慶酸辣粉培訓哪家好？輕松賺取可觀盈利
酸辣粉是四川、重慶、貴州等地城鄉間廣為流傳的一種傳統名小吃，其提取的食材是當地手工制作的紅薯粉，味以突出酸辣為主而得名，后來經過不斷的演變和調制而正式走上街頭，成為大街小巷的一種特色小吃。川味酸辣粉屬于天然綠色食品
2019-09-09
冷吃兔培訓
黃燜雞米飯技術
清湯黃牛肉培訓
灌湯包技術培訓
豆腐腦培訓
窩窩頭培訓
油炸串串培訓
姜鴨面培訓
蔥油餅培訓
花卷培訓
在中華美食的璀璨星河中，成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據了重要一席。今天，就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術培... [詳細內容]
在中華美食的浩瀚海洋中，火鍋無疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋，人們自然會想到那個以麻辣鮮香著稱的成都火鍋。今天... [詳細內容]
一、精準解答：花溪米粉培訓班在哪里？對于所有心懷美食夢想，希望將這道貴州特色美味——花溪米粉轉化為事業的創業者... [詳細內容]
“正宗重慶小面技術培訓哪家好？”——這是無數餐飲創業者和美食愛好者在搜索引擎上反復尋找答案的問題。重慶小面，以... [詳細內容]
一、為什么“特色”是選擇燒烤培訓學校的核心？在競爭激烈的餐飲市場中，平庸意味著被淘汰。一家有“特色”的燒烤培訓... [詳細內容]
人們有多愛燒烤?有道是，天降燒烤于斯人也，必先牽起??味覺，饞其筋骨，餓其體膚，孜然辣面兒，見者動心聞者垂涎，掏... [詳細內容]
鋪蓋面，一聽它就知道是一種特色面，而它就是一道重??慶市的特色面食名吃，因為面皮很寬大像鋪蓋，所以得名鋪蓋... [詳細內容]
包子是很多人都離不開的美食，其中鹵肉包更是備受大家喜愛，每年的市場銷量都非常可觀?！胞u肉”，在臺灣被“道地”地... [詳細內容]
炎熱的夏天到來，街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一，特別是女人和小孩?，F在投咨開個冰粉、涼... [詳細內容]
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋，通常以麻辣為主，是一道典型的川菜。配以豆腐及調味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細內容]
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