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  • 燜鍋正宗技術(shù)培訓(xùn),新鮮食材秘制醬汁

    燜鍋正宗技術(shù)培訓(xùn),新鮮食材秘制醬汁
      燜鍋,以燜為主,輔以涮燙,肉料、配菜、油、鹽、醬、醋、蔥、辣、姜、蒜等百味佐料,一起入鍋,蓋上蓋,大火到小火,一燜到底。 燜鍋包含中國三才五方的道學(xué)思想,以御膳為背景,更能吊起顧客的胃口,讓利益放大化。蜀味緣燜鍋的所需
    2019-06-27

  • 耗兒魚火鍋培訓(xùn)哪里有?蜀味緣原料多樣健康老少皆宜

    耗兒魚火鍋培訓(xùn)哪里有?蜀味緣原料多樣健康老少皆宜
      成都人愛吃火鍋是真的,愛吃魚也是真的,兩者要是合在一起那就巴適到哭了。平時吃慣了鰱魚、鯉魚這些普通的魚擺擺呢,大家已經(jīng)沒得撒子感覺了小編今天推薦一種成都人氣美食耗兒魚火鍋技術(shù)培訓(xùn)機構(gòu)。蜀味緣號稱成都嘴正宗的耗兒魚技術(shù)
    2019-06-26

  • 成都冒菜培訓(xùn):冒菜做法簡單,輕松學(xué)做

    成都冒菜培訓(xùn):冒菜做法簡單,輕松學(xué)做
    成都冒菜培訓(xùn):冒菜做法簡單,輕松學(xué)做冒菜是一道著名的川菜,特別適合在家里做著吃,將準(zhǔn)備好的各種食材放入準(zhǔn)備好的底鍋湯汁中,看著各種喜歡的菜在碗內(nèi),是不是很有食欲呢!準(zhǔn)備食材:食用油,香菜,辣椒,花椒,豆瓣醬,蒜末,姜末,麻
    2019-06-26

  • 天氣變熱了, 教你消暑涼糕的做法, 香甜軟糯, 巴適得很!

    天氣變熱了, 教你消暑涼糕的做法, 香甜軟糯, 巴適得很!
    天氣變熱了, 教你消暑涼糕的做法, 香甜軟糯, 巴適得很!      很多南方的小伙伴應(yīng)該早早的就感受到了夏天的到來,夏天除了高溫,還有許多讓人欲罷不能的美食。在去年的夏天,我去成都旅行的時候,吃了一次涼糕之后,成
    2019-06-26

  • 酸菜魚正宗技術(shù)培訓(xùn),全程實操全力扶持初次創(chuàng)業(yè)者

    酸菜魚正宗技術(shù)培訓(xùn),全程實操全力扶持初次創(chuàng)業(yè)者
         酸菜魚屬四川菜系,各地也有稱之為“酸湯魚”,以其特有的調(diào)味和獨特的烹調(diào)技法而著稱。以鮮草魚為主料,配以四川泡菜煮制而成。此菜雖為四川民間家常菜,但流傳甚廣。成菜肉質(zhì)細(xì)嫩,湯酸香鮮美,微辣不膩;魚片嫩黃
    2019-06-25

  • 麻辣燙技術(shù)培訓(xùn)哪家好?價格實惠口味多樣化

    麻辣燙技術(shù)培訓(xùn)哪家好?價格實惠口味多樣化
      據(jù)說麻辣燙起源于長江之濱。是船工和纖夫創(chuàng)造了麻辣燙這種簡便易行而又獨特的吃法。受到廣大消費者的喜歡,老一輩兒人在天氣濕冷的時候,就會自己用石頭搭建成簡易的灶臺,架上小鍋,然后就地取材。一大堆食材扔進(jìn)鍋里。涮燙過后就可
    2019-06-23

  • 冒菜正宗技術(shù)培訓(xùn),獨特配料更加美味

    冒菜正宗技術(shù)培訓(xùn),獨特配料更加美味
         冒菜是年輕人都喜歡吃的特色小吃,學(xué)校周圍有很多賣冒菜的店店及小攤,遍及大街小巷,一家家冒菜點、夜市攤點人頭攢動,熱鬧非凡。鮮湯加上精心調(diào)制的底料,吃起來麻辣鮮香、暢快淋漓,深受消費者歡迎。  冒菜培訓(xùn)
    2019-06-22

  • 重慶火鍋正宗技術(shù)培訓(xùn),不加色素香精吃的更健康

    重慶火鍋正宗技術(shù)培訓(xùn),不加色素香精吃的更健康
        火鍋的淵源十分悠久,若從它的前身算起,迄今已有3000年?!吨芏Y.天官.膳夫》中,便有關(guān)于商周時舉行慶典或祭祀的時候,王侯貴、族擊鐘(編鐘)列鼎而食的記載。那時,貴、族們就已懂得奏著音樂,圍坐烹具旁,直接從中撈取食
    2019-06-21

  • 成都面食培訓(xùn):紅糖小鍋盔,教你如何快速發(fā)面的小竅門

    成都面食培訓(xùn):紅糖小鍋盔,教你如何快速發(fā)面的小竅門
    成都面食培訓(xùn):紅糖小鍋盔,教你如何快速發(fā)面的小竅門在我以前的生活中,鍋盔這種食物我聽都沒有聽說過。隨著我見到的人越來越多,也隨著對于各個地域文化的認(rèn)識越來越深,漸漸知道了鍋盔這種食物。在我的認(rèn)知中,鍋盔有三個餡料是最好吃的
    2019-06-21

  • 成都冒菜培訓(xùn):做冒菜需要這4個步驟,每一環(huán)節(jié)都至關(guān)重要

    成都冒菜培訓(xùn):做冒菜需要這4個步驟,每一環(huán)節(jié)都至關(guān)重要
    成都冒菜培訓(xùn):做冒菜需要這4個步驟,每一環(huán)節(jié)都至關(guān)重要制作冒菜分為四個步驟:步驟1炒制底料和紅油取一個大不銹鋼桶,倒入牛油28.5千克、菜子油5千克,大火加熱至油溫達(dá)到150℃-160℃時,將混合好的香料下入油鍋內(nèi),小火浸炸至香料變成
    2019-06-21

  • 早餐小籠包技術(shù)培訓(xùn),肉餡鮮嫩堪稱一絕

    早餐小籠包技術(shù)培訓(xùn),肉餡鮮嫩堪稱一絕
      要說包子,還得從魏晉時期說起。當(dāng)然,那會兒的包子叫做“饅頭”。據(jù)說最早的包子是諸葛亮為了救人發(fā)明的,用米酒、面粉做皮,以牛羊肉為餡,做成了蠻人的頭的樣子。本來是用于祭祀的,但是由于太香太好吃了,很快就被參加祭祀的人哄
    2019-06-19

  • 砂鍋米線培訓(xùn)全實踐教學(xué)隨到隨學(xué)

    砂鍋米線培訓(xùn)全實踐教學(xué)隨到隨學(xué)
    砂鍋米線是著名的地方小吃,也是當(dāng)?shù)厝俗钕矏鄣氖澄?。云南人把米線的吃法發(fā)揮到了高處:烹調(diào)方法有涼、燙、鹵、炒;配料更是數(shù)不勝數(shù),大鍋米線還有燜肉、脆哨、三鮮、腸旺、炸醬、鱔魚、豆花等。著名的有過橋米線、鱔魚米線、大鍋米線、豆
    2019-06-19

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