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日期：2020-10-19 11:32:42 來源：四川小吃培訓 瀏覽：6476次
包子、饅頭是中國傳統食品之一，價格便宜、實惠。包子通常是用面做皮，用菜、肉或糖等做餡兒。不帶餡的則稱作饅頭。在江南的有些地區，饅頭與包子是不分的，他們將帶餡的包子稱作肉饅頭。包子一般是用面粉發酵做成的，大小依據餡心的大小有所不同，依次為中包、大包。常用餡心為肉、芝麻、豆沙、菜等 。
成都包子技術培訓班哪里好？鮮肉包是一種特色傳統面食，據傳是三國時期諸葛亮發明。在江南地區，在制作時加入肉、菜、豆蓉等餡料的此類面食都通通叫做饅頭，而無餡的饅頭叫白饅頭。味道可口松軟，營養豐富，是餐桌上必不可少的主食之一。鮮肉包 主要食材 面粉，肉餡，鮮肉包營養價值豐富，富含優質蛋白質和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具有補腎養血，滋陰潤燥的功效；鮮肉包培訓項目適合人群：本項目適合所有對早餐早點感興趣，有想開早餐早點店的創業人群。
包子培訓流程：
1、包點技術理論講解
2、材料和調料的選購
3、設備、工具的識別和配置
4、包點發面、軋面技術及要點；
5、包點各種餡料的調制技術及要點；
6、設備的使用方法與維護方法；
7、包餡的手法技術及要點；
8、原料存放、保鮮技術
9、配料存放和配置技術
10、各類原料預處理方法
11、菜品搭配禁忌
成都包子技術培訓班哪里好？掌握正宗的包子饅頭技術配方，學好回去真正能開店開業，這點付出很快就會賺回來的。但是，有時候付出不一定就有回報。所以選擇一個正確的地方、正規的培訓學校是很關鍵的，只有正宗正規的培訓學校，您才能學到正宗的包子饅頭技術。成都蜀味緣包子饅頭培訓中心絕對是您的好選擇！
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黃燜雞米飯技術
清湯黃牛肉培訓
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